腊八粥
今天是腊月初八，也就是农历十二月初八，也就是“腊八节”。
腊八节，是佛教节日，宋代引入。据传，释迦牟尼因吃了牧羊女煮的粥而得救，于腊月初八成道。从此，佛教寺院常于腊八举行诵经法会，并用五谷杂粮煮粥供佛，名为“腊八粥”。明清时代，皇宫也煮腊八粥分赐百官。可见，腊八节是多么隆重的节日。
熟话说“腊七腊八，冻掉下巴”，无论怎样的暖冬，到了腊八，也得冷一下子。民间流传“腊八节”里要吃“腊八粥”，人们喝着热腾腾的腊八粥，身体内暖气自生，以免下巴被冻掉。喝“腊八粥”还含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登之意。
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